Pressage à façon des fruits des particuliers - SAISON 2023
Chaque année, depuis 2011, nous pressons les pommes et les poires des clients particuliers désireux de consommer le jus de leur propre production de fruits.
Notre pressoir est ouvert aux particuliers, uniquement sur rendez-vous, du vendredi 1er septembre 2023 jusqu'à la fin du mois d'octobre 2023.
Vous trouverez tous les renseigenements relatifs à la saison de pressage 2023 dans le document annexé ci-dessous (Pressage à façon particuliers 2023.pdf).
Contact: pressoir@pomdhappy.be (veuillez cliquer sur le lien ci-après, en bas à droite). Attention cette adresse n'est consultée qu'à partir du mardi 22 août 2023. La prise de rendez-vous est possible à partir de cette date là.
En résumé:
- Sur rendez-vous, à l'adresse pressoir@pomdhappy.be (click en bas à droite) ou au 0493/18.33.81 (Envoyez un sms si nécessaire et nous vous rappelons dès que possible);
- Communication de la date de récolte, des quantités (en kg) de fruits à presser (minimum de 50 kg pour obtenir son propre jus centrifugé) ainsi que vos coordonnées;
- Indication du récipient choisi (bouteille de 1 litre, cubi de 3 litres ou cubi de 5 litres - quantité minimale de 100 kg pour les cubis);
- Tarif dégressif de 1,65 EUR/bouteille à 1,35 EUR/bouteille pour le jus trouble (voir tabeau ci-après). 0,20 EUR/bouteille de supplément si jus clarifié. Tarif dégressif pour les Bag In Box (cubi) allant de 1,50 EUR/litre (si quantité >= 50 litres) à 1,25 EUR/litre pour le jus centrifugé;
- Possibilité de récupérer ses bouteilles si elles sont parfaitement propres (0,20 EUR déduit du tarif indiqué dans le tableau ci-après. Nous reprenons à 10 centimes les bouteilles sales);
- Enlèvement du jus trouble le jour même (prévoir des gants pour récupérer les jus chauds). Délais de plusieurs jours si jus clarifié;
- Pour les personnes qui veulent fabriquer leur vin ou leur cidre, le prix du pressage seul (jus en vrac à la sortie du pressage) est de 0,60 EUR/Litre;
- Les prix varient en fonction du nombre de bouteilles ou de cubis de jus par lot de pressage (pas de cumul de différents batchs de pressages de jus pour déterminer le prix);
- Adresse du pressoir: lieu-dit des 4 vents à 7890 Ellezelles (au croisement de la N48 (Chaussée de Ninove) Renaix-Brakel et de la route Ellezelles-Schorisse).
Conseil du jour pour les personnes qui veulent récupérer leurs bouteilles vides d'une année à l'autre.
Rincez les directement après avoir consommé le jus. Evitez de remettre les capsules sur les bouteilles vides car cela favorise le développement de moisisures dans la bouteille ainsi que sur le goulot. D'ailleurs nous ne récupérons pas les capsules usagées. Stockez les plutôt sur le col (le goulot est assez large).
Tarif dégressif saison 2023 - jus centrifugé (tarif bouteille comprise) / 0,20 EUR en moins si vous rapportez vos bouteilles propres :
Nombre de litres | Prix jus (bout 1 L) |
Prix jus (cubi 3 L) |
Prix jus (cubi 5 L) |
| < 50 litres | 1,65 EUR/Litre |
Non disponible |
Non disponible |
| De 50 litres à 99 litres | 1,55 EUR/Litre |
1,55 EUR/Litre |
1,45 EUR/Litre |
| De 100 litres à 199 litres | 1,50 EUR/Litre |
1,50 EUR/Litre |
1,40 EUR/Litre |
| De 200 litres à 349 litres | 1,40 EUR/Litre |
1,40 EUR/Litre |
1,30 EUR/Litre |
| >= à 350 litres | 1,35 EUR/Litre |
1,35 EUR/Litre |
1,25 EUR/Litre |
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